2006年01月22日
■ 火鉢のある日々 の巻


親父様が大晦日に火鉢を購入してきた。
近所に親父様の友人が東洋家具という店を開いている。そこの先代が かなりの火鉢好きで、様々な骨董火鉢のコレクションを持っていた。 そして、更には家具職人に特別オーダーで それら骨董火鉢の模倣品を作らせ、販売している。
親父様は そのひとつを購入した。

火鉢には様々な種類があり、テーブルが付いている物、そして引き出しが付いている物など。 そして、その大きさも様々。
使用されていた場所、つまり用途によって、型式が異なるそうだ。
今回、東洋家具にて陳列されていた火鉢には、遊郭で使われていた物、庄屋で使われていた物などがあった。
そして 我が家のこの火鉢は、関東長火鉢と呼ばれる物、なのだそうだ。
(写真 − 反対側に引き出しが付いてます。)

まずは いろいろと試してみよう、という事で、餅、シシャモ、イワシなど、とりあえず焼いてみる。
感想は。。。。
すっげえ 美味い!!!ヽ(≧▽≦)ノ
特に、イワシが最高じゃ!!
何で こんなに違うかな〜??

年末年始、仕事から帰ってくると、庭のテラス(畳が敷いてあります)に置かれた火鉢に火をやり、そこでビールを飲みながらポカポカするのが、僕と親父様の定番となった。
ついつい餅やイワシを焼いてしまうために、火鉢の前に座っていると 腹が常にいっぱいになってしまうのが問題なのだが。w
普段から家族団らんの多い我が家だが、この火鉢の登場で 更に家族が共に過ごす時間が多くなった。


04:10 | その他の話 | This entry has no entry tags.
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コメント
Brewski 良いね 長火鉢、炭火が特に良い、親爺殿と 話せるのも羨ましい、
グルメ的に言えば、炭火の遠赤外線効果だろうね。僕も 長火鉢が、欲しくなってきた。
啖呵が切れそうだ。
「手前ら、いってえ、何を考えているんでえ!!」
投稿者: tajimak2 | 2006年01月22日 06:45
火鉢、風情があって良いね〜
今、一生懸命イワシの味を想像してます...
だけど太っちゃいそうだね〜(笑)
brewskiさんのブログ、リンクを貼っても良い?
ってゆーかもう貼っちゃったんだけど...(笑)
投稿者: yuring | 2006年01月22日 07:01
> tajimak2さん
長火鉢、いいですよ〜♪ tajimak2さんも是非!!w
意外にもかなり温かいですしね〜!!(^。^)
自分で炭を追加したりして火加減を調整。。。という作業が、意外にも面白いです。
> yuringさん
かなり太りました。この火鉢のおかげで。親子共々。w
リンク、是非貼ってください〜!!
僕も貼らせていただきました♪(^。^)
投稿者: brewski | 2006年01月22日 19:23